27/08/2008

Chimay

Abbaye Notre-Dame de Scourmont. 10km au sud de Chimay. Fondée en 1850, elle est occupée par des Pères Trappistes. On peut ne pas connaître l'Abbaye, le château des princes de Chimay ou la Collégiale des SS Pierre-et-Paul, mais ne pas connaître la bière de Chimay (et son fromage) serait impardonnable.

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